Kulinarische Highlights

Ihr genussvolles Erlebnis

Gönnen Sie sich Genussmomente, die in Erinnerung bleiben. Unsere Küche vereint regionale Frische, kreative Ideen und viel Liebe zum Detail. In stilvollem Ambiente oder auf der sonnigen Terrasse geniessen Sie ehrliche, saisonale Gerichte in bester Qualität.

Unsere Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag 08.00 – 22.00 Uhr
Warme Küche 11.30 – 13.30 Uhr und 18.00 – 20.30 Uhr
Mittagsmenu bis 14.00 Uhr

Freitag 08.00 – 23.30 Uhr
Warme Küche 11.30h – 13.30h und 18.00h – 21.30h
Mittagsmenu bis 14.00h

Samstag 08.00 – 23.30 Uhr
Warme Küche 11.45 – 14.00 Uhr und 18.00 – 21.30 Uhr

Sonntag von 10.00 – 22.00 Uhr
Warme Küche 11.45 – 14.00 Uhr und 18.00 – 20.30 Uhr

Unser Restaurant

Der Ort für Genuss

Inmitten der idyllischen Juralandschaft im Oberbaselbiet erwartet Sie in unserem Restaurant ein stilvolles Ambiente und eine regionale Gourmetküche. Mit frischen, saisonalen Zutaten und viel Kreativität und Liebe zum Detail wird jeder Gang zu einem besonderen Genussmoment.

Unsere Menükarten

Genuss erleben

Mit frischen und hochwertigen Zutaten kreieren wir für Sie kulinarische Köstlichkeiten. Jedes Gericht wird mit Liebe zum Detail zubereitet, um Ihnen besondere Genussmomente zu bereiten.

Ab einer Personenzahl von 10 Gästen bitten wir Sie, sich auf ein einheitliches Menü zu beschränken. Für Gäste, die sich vegetarisch, vegan oder glutenfrei ernähren oder an Zöliakie leiden, bieten wir selbstverständlich feine Alternativen an.

Essen und Trinken

Buurestube

Unsere gemütliche Buurestube bietet den idealen Rahmen für Ihr Mittag- oder Abendessen – ob zu zweit, mit der Familie oder mit Freunden. An unseren Tischen finden bis zu sechs Gäste Platz.

Ankommen und erleben

Brasserie

In unserer Brasserie können Sie im Eingangsbereich gemütlich ankommen, ein Mittagsmenü geniessen und dabei mitten im Geschehen sein.

Entspannen und Geniessen

Gourmetstübli

Im hinteren Teil des Restaurants befindet sich unser charmantes Gourmetstübli. Es ist der ideale Ort, wenn Sie in entspannter, privater Atmosphäre im kleineren Kreis speisen möchten.

Speisen und Wohlfühlen

Elisabethenstübli

Das neue Elisabethenstübli begeistert durch seine ruhige Atmosphäre und die warmen Holzelemente. Hier können Sie in stilvollem Ambiente genussvolle Stunden verbringen.

Den Sommer geniessen

Gartenrestaurant

Wir laden Sie herzlich ein zu sonnigen Tagen auf unserer Gartenterrasse, eine der schönsten der Region. Unsere Sommerkarte bietet Ihnen ein reichhaltiges Angebot an feinen Sommergerichten: knackige Salate, warme und kalte sommerliche Köstlichkeiten und süsse Desserts, begleitet von einem erfrischenden Glas Wein.

Oder einfach nur einen Kaffee geniessen. Wunderbar!

unsere News

Aktuelles

10. Oktober 2025

Falstaff Guide 2026

Unser Restaurant im Hotel Bad Eptingen wurde im Falstaff Guide 2026 mit 89 Punkten ausgezeichnet. Wir freuen uns sehr darüber! Sie bestätigt unsere tägliche Leidenschaft und die Herzlichkeit, mit der wir jeden Besuch unserer Gäste zu einem besonderen Erlebnis machen. Ein grosses Dankeschön an unser gesamtes Team – und an alle Gäste, die uns immer wieder ihr Vertrauen schenken.

27. September 2025

Kulinarischer Herbstzauber

Wir laden Sie ein, die herbstlichen Kreationen aus unserer Küche zu entdecken. Ob zartes Rehschnitzel Mirza an feiner Cognac-Wildrahmsauce, Hirschpfeffer nach altem Familienrezept oder hausgemachte Spätzli – bei uns steht jetzt Wild auf dem Menü. Jedes Gericht ist ein Genuss für alle Sinne und zeigt den Herbst von seiner genussvollsten Seite. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

12. Februar 2025

Wir suchen Verstärkung im Service

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Servicefachkraft (m/w/d). Wenn Sie Freude an klassischem, stilvollem Service haben, Gäste herzlich betreuen und Verantwortung übernehmen möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie unvergessliche Genussmomente in unserem Restaurant, auf der Terrasse und bei festlichen Anlässen.

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Gerne halten wir Sie über unsere saisonalen Menüs, besondere Gourmet-Erlebnisse und aktuelle Highlights aus unserer Küche auf dem Laufenden – so verpassen Sie keine kulinarischen Neuigkeiten.